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      根据各级主管部门的要求，希望教育集团第一时间作出积极响应，在3月13日晚发出在所举办院校开展食品安全大检查的通知，3月14日上午召开紧急视频会议，要求各院校迅速开展食品安全检查工作。3所本科院校、5所高职院校及1所技师学院的院长、分管后勤工作的副院长、后勤处处长及相关人员参加了会议。

      会上，常务副总裁蒋林代表集团就迅速开展食品安全大检查工作提出三点要求：

      第一，迅速自查。各院校在3月14日要对校区内食堂、餐饮服务门店、超市的食品安全进行全面彻底的检查，院校长作为食品安全第一责任人，要亲自带队深入现场检查；分管后勤工作的副院长作为食品安全的直接责任人，要统筹安排检查、整改和监督工作。各院校对检查中发现的问题，要按照“整改问题不过夜”的原则，迅速要求整改，明确整改到位时间。各院校要在3月15日向集团写出食品安全自查报告，报告既要如实反映发现的问题及整改措施，又要对进一步加强食品安全工作提出建议。

      第二，认真督查。在各院校开展自查工作的基础上，由集团教管委牵头组织督导组深入各院校开展食品安全督查工作，督促、指导、帮助各院校及时解决食品安全方面存在的问题。

      第三，彻底整改。集团后勤保障部要及时汇总各院校自查工作情况；要结合督查发现的问题，及时提出加强和改进院校食品安全工作的具体措施，督促各院校抓好问题整改；要积极探索建立确保校园食品安全的长效机制。